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フェタチーズを使った簡単レシピはこちら! 業務スーパーで超人気、snsでも話題「アノ万能調味料」の使い方講座 ; 塩漬けします。 本来のフェタチーズは塩水に浸けますが、アンチョビを作るような感じで、塩に漬けた方が、脱水が早いです。 塩に漬け込んでから2~3日後には仕上がっています。 ※自分は常温で保存していますが、安全を考えるなら(特に夏場)、冷蔵庫がベター。 3 3日後:カチカチ作り方 お鍋に牛乳とプレーン・ヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせたら、沸騰させないように、だいたい60~65℃くらいを保つように気をつけながら弱火にかける。 ★フェタチーズの代わりに♪ フェタチーズのオイル漬け ギリシャチーズの人気レシピを紹介 やまでら くみこ のレシピ フェタチーズ 作り方 簡単